TARTAS Y ENSALADAS de JULIANA LÓPEZ MAY

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Ficha técnica

  • TARTAS Y ENSALADAS
  • JULIANA LÓPEZ MAY
  • Idioma: Castellano
  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9789500770125
  • Editorial: Sudamericana

 

 

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Overview

La cocinera argentina de mayor trayectoria continúa su nueva colección de recetas: los esenciales de Juliana. Este segundo tomo está enteramente dedicado a tartas, tartines, ensaladas y vinagretas.Seguimos por el camino de los esenciales: platos simples, naturales y a la vez atemporales. Redescubrir el placer de cocinar una galette o una pascualina como las de antes, o la versatilidad de una ensalada que, con una buena vinagreta, nos dé energía para continuar el día sin perder ligereza.Bienvenidos otra vez, Juliana.